Kiełbasa szynkowa przygotowywana jest z wysokiej jakości mięsa wieprzowego pochodzącego z szynki, co nadaje jej delikatny smak i zwartą strukturę. Mięso jest starannie rozdrabniane, doprawiane naturalnymi przyprawami, a następnie napełniane w osłonki i poddawane procesowi peklowania. Kolejnym etapem jest wędzenie w aromatycznym dymie z drewna liściastego oraz odpowiednia obróbka cieplna, dzięki czemu kiełbasa zachowuje soczystość, sprężystość i naturalny aromat. To wyrób o tradycyjnym charakterze, bez zbędnych dodatków, doskonały na kanapki, deskę wędlin oraz jako smaczny element codziennych posiłków.