Polędwica łososiowa to delikatna wędlina przygotowywana z wyselekcjonowanego schabu wieprzowego najwyższej jakości. Mięso poddawane jest długiemu procesowi peklowania, a następnie powoli wędzone w ciepłym, aromatycznym dymie z drewna liściastego, co nadaje mu charakterystyczny kolor, subtelny aromat oraz wyjątkowy smak. Dzięki odpowiedniej obróbce polędwica pozostaje krucha, soczysta i bardzo delikatna. To wyrób przygotowywany według tradycyjnej receptury, bez zbędnych dodatków, idealny na kanapki, deskę wędlin oraz jako elegancki element codziennych i świątecznych posiłków.

cena 45 zł kg